Эти котлеты можно есть на ночь – от них не поправишься! Мало калорий, вкусно и готовить легко!

Многие думают, что котлеты – вредный продукт. Они целиком из мяса и там нет ничего полезного, готовят их на сковородке в масле, поэтому образуется холестирин. Но это правда только на 50%. Диетологи придумали много вкусных и полезных рецептов для разных блюд, в том числе и для котлет.

Запишите рецепт этих котлет с овощами: в 100 граммах содержится всего 52 ккалории, что очень мало и никак не повлияет на вашу фигуру. Чтобы не навредить, к гарниру отварите рис или гречку – получится вкусно и питательно!

Калорийность

Из расчёта на 100 грамм – 52 ккал:

  • Белки – 7 гр.
  • Жиры – 1 гр.
  • Углеводы – 5 гр.

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Куриный фарш – 200 гр
  2. Морковь (крупная) – 1 шт.
  3. Кабачок (небольшой) – 1 шт.
  4. Яичный белок – 1 шт.
  5. Лук – 1 шт.
  6. Соль и специи – по вкусу

Совет: старайтесь не брать фарш из магазина, никто не знает, что же там на самом деле измельчили. Целесообразнее и безопаснее будет купить филе или куриные грудки и прокрутить их дома в мясорубке.

Итак, собственно сам процесс приготовления:

В перекрученный фарш добавить яичко, соль и специи. Предварительно натереть на крупной тёрке овощи: морковь, кабачок и лук. Добавить в фарш натертые овощи, всё тщательно перемешать и сформировать котлетки .

Совет: чтобы мясо не липло к рукам , они должны быть мокрыми.

Разогреть духовку до 180 градусов и запекать котлетки до золотистого цвета в течение 20-40 минут в зависимости от их размера.

Приятного аппетита! Теперь вам не нужно переживать о своей фигуре!

Эти котлеты можно есть на ночь – от них не поправишься! Мало калорий, вкусно и готовить легко!